Moravskoslezský kraj

Jste zde: Úvodní stránkaAktuality Kulinářská soutěž Jak šmakuje Moravskoslezsko?

Kulinářská soutěž Jak šmakuje Moravskoslezsko?

Kulinářská soutěž Jak šmakuje Moravskoslezsko?Informace o soutěži: Hlavním cílem této akce je oživit staré regionální speciality a typické recepty pro Moravskoslezský kraj.

Pravidla soutěže

O nejlepší regionální recept

O nejlepší regionální potravinářský výrobek

O nejlepší restauraci

O nejlepší regionální pivo

Partneři

Archiv

Máte rádi regionální kuchyni a chuť soutěžit? Pak zasílejte recepty na pokrmy, jež představují typická jídla pro oblast Moravskoslezského kraje. Oživte tak staré speciality, které si zaslouží návrat na jídelní lístky místních restaurací a pomohou oživit slávu gastronomie zdejšího regionu.

Nejlepší zaslané recepty posoudí odborná porota v čele s panem Mirkem Horákem, která bude sestávat z předních českých i zahraničních gastronomických profesionálů. Nejlépe hodnocenému receptu bude udělena Cena odborné poroty. Současně bude na tomto webu od 1. června zprovozněno hlasování, které rozhodne o vítězi Ceny veřejnosti. Zasílejte své recepty a vyhrajte víkendový pobyt pro celou rodinu nebo další pěkné ceny.

Nově jsou v letošním ročníku projektu "Jak šmakuje Moravskoslezsko" připraveny další tři dílčí soutěže. Soutěž o nejlepší regionální potravinářský výrobek má za úkol představit široké veřejnosti pochoutky, které jsou vyráběny v Moravskoslezském kraji. Soutěž o nejlepší restauraci je určena pro naše partnerské restaurace, v nichž můžete ochutnat regionální pochoutky z 1. ročníku naší soutěže. Cílem poslední dílčí soutěže, nazvané o nejlepší regionální pivo, je představit zlatavé bohatství Moravskoslezského kraje.

Vyvrcholení soutěže a slavnostní předání cen vítězům proběhne v rámci gastrofestivalu na hradu Hukvaldy, který se bude konat v neděli 2. září 2012.

Výzva restauracím

Jste kvalitní restaurace v blízkosti atraktivity cestovního ruchu (např. hradu, zámku, rozhledny, hory, cyklotrasy apod.)? Chtěli byste se zapojit do projektu "Jak šmakuje Moravskoslezsko" a pomoci nám tak vrátit regionální speciality zpět na jídelníčky? Kontaktujte nás: Ing. Ema Havelková, email: recepty@kr-moravskoslezsky.cz

Soutěž se koná pod záštitou Ing. Jiřího Vzientka, náměstka hejtmana kraje

Pravidla soutěže

Pravidla soutěže "Jak šmakuje Moravskoslezsko"

Smyslem tohoto dokumentu je úprava pravidel soutěže nazvané "Jak šmakuje Moravskoslezsko" (dále jen "soutěž"). Tento dokument je jediný, který závazně upravuje úplná pravidla soutěže ve vztahu k soutěžícím.

Tento dokument může být pozměněn výlučně formou písemných dodatků. Jeho změny jsou po vyhlášení soutěže přípustné pouze za písemného souhlasu pořadatele. Cílem samotné soutěže je oživit staré regionální speciality a typické recepty pro Moravskoslezský kraj.

I. Pořadatel soutěže

Moravskoslezský kraj, 28. října 117, 702 18 Ostrava
(dále jen "pořadatel")

II. Partneři pořadatele

  • Fond - Janáčkovy Hukvaldy o.s.
  • Impuls
  • Deník
  • Právo
  • Polar
  • Pražský kulinářský institut
  • Asociace českých cestovních kanceláří a agentur - AČCKA
  • TESCOMA

III. Harmonogram soutěže

únor 2012 tisková konference, oficiální vyhlášení soutěže
2. 3. 2012 - 31. 5. 2012
  • zasílání receptů do soutěže
  • přihlašování regionálních potravinových výrobků do soutěže
  • nominování restaurací do soutěže
  • přihlašování regionálních piv do soutěže
1. 6. 2012 - 30. 6. 2012 hodnocení zaslaných receptů odborníkem na gastro, výběr cca 10 nejlepších receptů
1. 6. 2012 - 31. 7. 2012
  • hlasování veřejnosti o nejlepší regionální výrobek - cena veřejnosti
  • hlasování veřejnosti o nejlepší restauraci - cena veřejnosti
  • hlasování veřejnosti o nejlepší regionální pivo - cena veřejnosti
srpen 2012 tisková konference na níž bude představeno cca 10 vybraných nejlepších receptů - ochutnávka odbornou komisí a médii
  • ceny odborné komise (celkem 3 ceny)
  • cena médií (1 cena)
2. 9. 2012 vyhlášení vítězů na gastrofestivalu "Jak šmakuje Moravskoslezsko", který bude pořádán na hradu Hukvaldy (předání cen odborné poroty, ceny médií a cen veřejnosti)
od září 2012 zařazení vítězných receptů na jídelníčky hotelů a restaurací v MSK

IV. Soutěžící

Dílčí soutěž "O nejlepší regionální recept"

Soutěže se mohou zúčastnit fyzické osoby starší 18 let s trvalým bydlištěm na území České republiky, které zároveň splní podmínky této soutěže. V případě, že pořadatelé zjistí nebo budou mít oprávněné podezření ze spáchání podvodného nebo nekalého jednání ze strany některého ze soutěžících či jiné osoby, která dopomohla danému soutěžícímu k získání výhry, bude tento soutěžící ze soutěže vyloučen. Jeden soutěžící může přihlásit více receptů. Účastníkem soutěže nemůže být kolektiv osob.

Dílčí soutěž "O nejlepší regionální potravinářský výrobek"

Soutěže se mohou zúčastnit fyzické osoby - podnikatelé a právnické osoby s trvalým bydlištěm, resp. sídlem na území České republiky, s maximálním počtem 10 zaměstnanců, vyrábějící regionální potravinu typickou pro Moravskoslezský kraj, které zároveň splní podmínky této soutěže. V případě, že pořadatelé zjistí nebo budou mít oprávněné podezření na spáchání podvodného nebo nekalého jednání ze strany některého ze soutěžících či jiné osoby, která dopomohla danému soutěžícímu k získání výhry, bude tento soutěžící ze soutěže vyloučen.

Dílčí soutěž "O nejlepší restauraci"

Soutěže se mohou zúčastnit restaurace, tedy fyzické osoby - podnikatelé a právnické osoby s trvalým bydlištěm, resp. sídlem na území České republiky, které nabízejí na stálém jídelním lístku minimálně 3 recepty z 1. ročníku kulinářské soutěže "Jak šmakuje Moravskoslezsko", které zároveň splní podmínky této soutěže. V případě, že pořadatelé zjistí nebo budou mít oprávněné podezření na spáchání podvodného nebo nekalého jednání ze strany některého ze soutěžících či jiné osoby, která dopomohla danému soutěžícímu k získání výhry, bude tento soutěžící ze soutěže vyloučen.

Dílčí soutěž "O nejlepší regionální pivo"

Soutěže se mohou zúčastnit fyzické osoby - podnikatelé a právnické osoby s trvalým bydlištěm, resp. sídlem na území České republiky, provozující malý pivovar nebo minipivovar s roční produkcí piva do výstavu 15.000 hl, které zároveň splní podmínky této soutěže. V případě, že pořadatelé zjistí nebo budou mít oprávněné podezření na spáchání podvodného nebo nekalého jednání ze strany některého ze soutěžících či jiné osoby, která dopomohla danému soutěžícímu k získání výhry, bude tento soutěžící ze soutěže vyloučen.

V. Výhry v soutěži, doručování výher

Výhry budou poskytovat pořadatelé soutěže a jeho partneři.

Ceny odborné poroty:
1. cena za regionální recept (víkendový pobyt v Moravskoslezském kraji pro celou rodinu, tj. 2 dospělí a max. 2 děti do 12 let
2. cena za regionální recept (víkendový pobyt v Moravskoslezském kraji pro 2 osoby)
3. cena za regionální recept (balíček pomocníků do kuchyně)
Zvláštní cena pro nejlepší regionální pivo Moravskoslezského kraje

Cena médií

Ceny veřejnosti:

  • cena pro nejlepší regionální potravinářský výrobek
  • cena pro nejlepší partnerskou restauraci
  • cena pro nejlepší regionální pivo
  • Vedle těchto výher mohou být poskytovány pořadatelem a partnery i jiné výhry než výše uvedené.

    Ocenění soutěžící budou pozváni na gastrofestival pořádaný v září 2012 na hradu Hukvaldy, kde budou výhry předány. V případě nemožnosti předání výher na gastrofestivalu budou výhry odeslány na adresu, kterou uvedli soutěžící pro doručení případné výhry, nejpozději do 31. 12. 2012. Soutěžící berou na vědomí, že pořadatel nebude doručovat výhru na adresu mimo území České republiky.

    Seznam výherců bude po skončení soutěže zveřejněný na www.msregion.cz. Soutěžící zasláním receptu či svým přihlášením do soutěže výslovně souhlasí s pravidly soutěže a zavazují se tato pravidla bezvýhradně dodržovat.

    Výhry není možné alternativně vyplatit v hotovosti. Vymáhání účasti v soutěži soudní cestou je vyloučeno.

    Pořadatel neodpovídá za případné nedoručení zásilek či zpráv, které byly řádně odeslány.

    VI. Pravidla a podmínky soutěže

    Soutěž je zaměřena na znovuobjevení regionálních specialit Moravskoslezského kraje a vyzdvižení regionálních potravin.

    Dílčí soutěž "O nejlepší regionální recept"

    Soutěžní recepty mohou být doplněné příběhem o jejich vzniku a fotografií. Fotografie hotového jídla není podmínkou k účasti v soutěži.

    Zasílání receptů

    • Elektronicky na stránkách www.msregion.cz.
    • Recepty mohou být zasílány do 31. 5. 2012.

    Vyhodnocení

    Ze zaslaných receptů vybere odborník na gastronomii cca 10 nejzajímavějších receptů, které budou uvařeny a představeny odborné porotě. Odborná porota určí vítěze "cen odborné poroty". Ze všech zaslaných receptů budou volit i zástupci médií svého vítěze. Zaslané recepty budou umístěny na webu.

    Dílčí soutěž "O nejlepší regionální potravinářský výrobek"

    Soutěžní regionální potraviny musejí být doplněné příběhem o jejich historii a způsobu výroby. Podmínkou je dále přiložení fotografie soutěžní potraviny.

    Přihlašování regionálních potravin do soutěže

    • Elektronicky na stránkách www.msregion.cz.
    • Regionální potraviny mohou být přihlašovány do 31. 5. 2012.

    Vyhodnocení

    Přihlášené regionální potraviny budou umístěny na webu, kde bude probíhat i hlasování veřejnosti, prostřednictvím kterého bude zvolen vítěz této dílčí soutěže.

    Dílčí soutěž "O nejlepší restauraci"

    Soutěžní restaurace musejí uvést minimálně 3 jídla z prvního ročníku "Jak šmakuje Moravskoslezsko", která mají na stálém jídelníčku. Podmínkou je přiložení fotografie restaurace.

    Přihlašování restaurací do soutěže

    • Elektronicky na stránkách www.msregion.cz.
    • Restaurace se mohou hlásit do 31. 5. 2012.

    Vyhodnocení

    Přihlášené restaurace budou umístěny na webu, kde bude probíhat i hlasování veřejnosti, prostřednictvím kterého bude zvolen vítěz této dílčí soutěže.

    Dílčí soutěž "O nejlepší regionální pivo"

    Soutěžní piva musejí být doplněné příběhem o jejich historii a způsobu výroby. Podmínkou je přiložení fotografie soutěžního piva.

    Přihlašování soutěžních piv do soutěže

    • Elektronicky na stránkách www.msregion.cz.
    • Regionální piva mohou být přihlašována do 31. 5. 2012.

    Vyhodnocení

    Přihlášená regionální piva budou umístěna na webu, kde o nich bude moci hlasovat široká veřejnost, taktéž odborná porota určí vítěze "ceny odborné poroty".

    VII. Zveřejňování údajů a osobní údaje

    Účastí v soutěži projevuje každý soutěžící svůj souhlas s tím, že pořadatel je v případě výhry oprávněn bezplatně uveřejňovat jeho jméno, příjmení a místo bydliště, popř. název a sídlo, na webových stránkách www.msregion.cz či jinde pro účely propagace projektu "Jak šmakuje Moravskoslezsko".

    Soutěžící (fyzická osoba) bere na vědomí, že poskytnuté osobní údaje v rozsahu jméno, příjmení, adresa a e-mailová adresa budou zpracovány pořadatelem s jejich následným zpracováním pro marketingové účely, tj. nabízení výrobků a služeb, včetně zasílání informací o pořádaných akcích, výrobcích a jiných aktivitách, jakož i zasílání obchodních sdělení prostřednictvím elektronických prostředků dle zákona č. 480/2004 Sb., a to na dobu do odvolání souhlasu (maximálně na dobu 10 let) s tím, že k těmto údajům mohou být přiřazeny i další údaje. Soutěžící bere dále na vědomí, že v souladu s § 11 a 21 zákona č. 101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů je poskytnutí osobních údajů dobrovolné, že svůj souhlas se zpracováním osobních údajů dle těchto pravidel může bezplatně kdykoliv na adrese Moravskoslezského kraje odvolat, že má právo přístupu ke svým osobním údajům a právo na opravu těchto osobních údajů, jejich blokování nebo likvidaci.

    VIII. Ostatní ustanovení

    Pořadatel má právo k vydání kuchařské knihy z došlých receptů a k jejich propagaci na prezentačních akcích, jichž je pořadatel účasten. Vybrané recepty mohou nabízet restaurace, hotely a další stravovací zařízení.

    Soutěžící se mohou obracet s dotazy na recepty@kr-moravskoslezsky.cz.

    Tato pravidla jsou platná od 14. 2. 2012. Právní vztahy z těchto pravidel vyplývající se řídí právním řádem České republiky.

    Pořadatel soutěže si vyhrazuje právo kontrolovat všechny podmínky účasti v soutěži, v případě sporu posoudit a rozhodnout o nároku na výhru, včetně práva vyloučit kteréhokoli z účastníků ze soutěže v případě, že by takový účastník porušoval pravidla, anebo byl z této činnosti důvodně podezřelý, a to bez náhrady nákladů či škody, která by vyloučením mohla účastníkovi vzniknout. Rozhodnutí pořadatele ohledně veškerých sporných situací je konečné a právně závazné pro všechny účastníky.

    Pořadatel si vyhrazuje právo kdykoliv pozměnit nebo upravit pravidla soutěže či soutěž prodloužit, zkrátit či úplně zrušit bez udání důvodů a stanovení náhrady. Veškeré změny pravidel nabývají účinnosti jejich uveřejněním na webových stránkách www.msregion.cz. Změna pravidel soutěže nezakládá nárok účastníka soutěže na náhradu nákladů vynaložených v soutěži.

    Soutěžící svou účastí v soutěži potvrzuje, že se seznámil s jejími úplnými pravidly a zavazuje se je bez výhrad dodržovat, s vědomím případných důsledků jejich porušení nebo nedodržení.

    O jakýchkoliv reklamacích či námitkách rozhoduje s konečnou platností pořadatel. Soutěžící potvrzuje, že nic z jeho příspěvku neporušuje žádná práva třetích osob. Soutěžící uděluje pořadateli soutěže právo k užití svého příspěvku všemi způsoby bez omezení.

    Při nesplnění podmínek této soutěže stanovených tímto dokumentem nebo jeho dodatkem ztrácí účastník nárok na výhru.

    V Ostravě 15. 2. 2012

    Partneři

    rádio Impuls
    ačcka            právo            janáčkovy hukvaldy
    polar                        deník
    tescoma